earthplatform.com

Results 1 - 1 from 1 for peter sahlins in 0.012 sec.

Artiklar - Fermenterat livsmedel - säkrare att äta
Allt sedan Eden Foundations början har forskningen angående näringsvärdet i olika födor varit Peter Sahlins ansvarsområde på universitetet i Lund. Han har nu fått ett stipendium av ... faktorer, som reducerar näringsämnena, kan också minskas, och näringsvärdet kan förbättras genom fermenteringen. Peter Sahlins forskning i Lund syftar till att utarbeta rekommendationer för användningen av fermentering ...
www.eden-foundation.org